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Hallo Elisabeth, einen Unterschied im Teig gibt es eigentlich nicht! Es kommt darauf an, was du auf die Bagels machst. Du kannst Mohn oder Sesm auf die Bagels machen und sie dann wie ein "normales" Brötchen süß mit Marmelade oder so essen. Du kannst sie aber auch mit Hagelzucker bestreuen, dann wirken sie mehr wie ein Kaffestückchen. Gruß Bezwinger

Hallo, habe noch keine Erfahrung mit Bagels. Ich möchte sie aber herzhaft haben. Gibt es da Unterschiede. Elisabeth

Hallo, probiert doch die Bagels mal mit Frischkäse, gekochtem Schinken, Gurkenscheiben und Tomaten. Übrigens: In Amerika isst man sie mit Frischkäse, Lachs und Salat.

Hat jmd. vielleicht auch Erfahrungen mit dem Einfrieren von Bagels gemacht?

Habe Bagels in Amerika lieben gelernt. Bin jetzt erst auf das Rezept gestoßen. Am Wochenende gibt's dann die ersten selbstgemachten. Freue mich schon drauf!!!

Hallöchen ! Sehr lecker sind sie auch mir geröstetem Knoblauch! Und dann die frischen Bagels mit Kräuterfrischkäse bestrichen direkt in den Mund... yummi liebe Grüße, TexMexHex

So, ich komme gerade vom Bagels-Backen und ich muss sagen, SIE SIND WUNDERBAR!!! Es war zwar etwas umständlich, aber das Ergebnis hat sich gelohnt! Noch sind sie warm...aber gleich müssen Sie dran glauben *fg*! Bis bald und LG Angel P.S.: Ein Bild 'meiner' Bagels gebe ich auch gleich mit, mmmhhm lecker...

Das klingt super. Werd ich auf jeden Fall ausprobieren. Freu mich jetzt schon drauf!

Hallo claudi77, mit der Temperatur gebe ich dir recht, denn mein Ofen kühlt immer so weit aus, wenn ich ihn öffne, da brauche ich dann die etwas höhere Temperatur. Gruß Bezwinger

Ach ja, wollt noch dazu sagen das bei mir 180 grad bei 25 min gereicht haben...

Hi, hab die bagels grad gemacht, echt gutes rezept, das werd ich öfter mal verwenden, danke dafür:-)

Hallo Super Rezept sind sehr lecker Habe mal ein Bild gemacht. LG adelinababy

Hi Die gabs bei uns Sonntag und waren super lecker LG adelinababy

... und wer mag, kann die Bagels vorher noch mit Sesam oder Mohn bestreuen (so lieben wir sie nämlich *g*)! Grüßchen, scharly