Chapati
Vollkornfladenbrot
3.56 (9 Bewertungen)
25 Min. Gesamtzeit
10 Min. Arbeitszeit
15 Min. Koch-/Backzeit
6 Portionen
- 250 g Weizenvollkornmehl
- 100 g Wasser
- 1 EL Öl
Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. 10 kleine Bällchen formen und jedes mit etwas Mehl dünn und rund ausrollen.
Danach in einer heißen Pfanne ohne Fett von beiden Seiten braten. In Folie eingewickelt (damit sie warm bleiben) zu indischem Essen reichen.