Selbstgemachte Teriyakisauce
vegan
4.88 (33 Bewertungen)
20 Min. Gesamtzeit
10 Min. Arbeitszeit
10 Min. Koch-/Backzeit
1 Portionen
- 100 ml Sojasauce
- 50 ml Wasser
- 2 EL Reisweinessig
- 2 EL Zucker
- 1 TL Ingwer
- 1 TL Speisestärke
- 4 Knoblauchzehe(n)
Die Knoblauchzehen klein hacken und mit den restlichen Zutaten mixen. In einem kleinen Topf aufkochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat und die Sauce andickt.
Man kann auch weniger Knoblauch verwenden. Ergibt ca. 150 ml.