Hafer-Bananen-Cookies

vegane und einfache Plätzchen

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25 Min. Gesamtzeit
10 Min. Arbeitszeit
15 Min. Koch-/Backzeit
4 Portionen

  • 200 g Haferflocken
  • 2 Banane(n)
  • 2 TL Zimt
  • 1 Handvoll Nüsse

Die reifen Bananen zermatschen und mit den Haferflocken zu einer klebrigen Masse rühren. Die Nüsse und den Zimt hinzufügen. Den Teig in Häufchen auf dem Backblech verteilen. Die Häufchen zu Cookies platt drücken.

Bei 180 Grad 15 Minuten backen.