also, ich werde jetzt auch niiiieee wieder die soße kaufen :) folgende anmerkungen hätte ich noch: - ich hab chillis und knofel in den multiquick (food processor) gegeben und mir das ganze schnippeln gespart. sieht genauso aus wie auf den bildern... - für uns war es zu viel stärke, die soße wurde zu fest. nächstes mal nehme ich die hälfte.. - hatte nur weißweinessig da. mittelgute idee.... es ist immernoch lecker geworden, aber man kann richtig rausschmecken, wie fein die soße mit einem anderen, weniger dominanten essig hätte werden können.... - für eine flasche soße hat es 6 chillis gebraucht (danke ck-umrechner) fazit: super rezept, dankeschön!
3 von 43 Kommentaren
o0rain0o
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Deine Sweet-Chilisauce ist der Hammer. Superschnell gemacht, die Zutaten hat man sowiso zu Hause und der Geschmack ist 1A. Da ich leider keine frische Chili hatte, habe ich Chiliflocken genommen. Danke für das Rezept LG
gourmettine
Hallo, über die Menge und die Haltbarkeit hätte ich gern noch Informationen. Wir verbrauchen für ein gemeinsames Essen locker einen halben Liter = doppeltes Rezept? Wie lange hält sich die Sauce im Kühlschrank, da ich sie lieber im Voraus mache? LG Tiiine