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Hallo Esslust, wie lange kann ich den fertigen Snack denn aufbewahren. Hab etwas mehr gemacht und bin mir nicht sicher, wie schnell ich alles verputzen sollte. Vielen Dank für eine kurze Rückmeldung! Viele Grüße

Hallöchen Finde das Rezept sehr lecker, vielen Dank. Hätte vielleicht noch eine Idee zur "verfeinerung" oder für jemand der mit Öl ein Problem hat, ist dann zwar nicht mehr vegan, aber genauso lecker ;-)) Ich schlage jeweils 1 Eiweiss mit etwas Wasser auf (schaumig, nicht steif) gebe die Gewürzmischung hinzu, mische die Kichererbsen unter und gebe dann alles auf's Backblech. Die Backzeit bleibt ungefär gleich, wende die Kichererbesen nur alle10-15 min. Funktioniert auch mit Nüssen aller Art, weiss aber nicht ob diese in dies in der Low Carb Ernährung erlaubt sind ;-))

Kichererbsen sind super Eiweissfood, Danke fürs leckere Rezept

Hab mich genau nach Rezept gehalten und die würzmischung war perfekt so. Allerdings würde ich das nächste mal die Kichererbsen 10 minuten länger im Ofen lassen. Meine waren teilweise knusprig und teilweise nicht. 4 punkte von mir und ein Foto 😊

der snack ist so lecker..vor allem wenn man ihn als crouton ersatz für salate oder supper nimmt. das gibt dem ganzen so nen knackigen würzigen kick.. mindestens einmal die woche muss ich ihn nun machen und dann wird er die woche verteilt benutzt. ich mache momentan bodychange und dazu passt es wunderbar

Moin., diese "Knabbies" sind ja sowas von lecker!!! Zum Glück hatte ich heute die doppelte Menge zubereitet, allerdings mit jeweils (sprch VOR dem Würzen + auch im Nachhinein) ca. 10 Minuten mehr Knusperzeit... Niemand wollte glauben, dass es sich hierbei um ganz normale Kichererbsen handelte... TOLLE IDEE !!! 5 begeisterte ***** Sterne und LG aus HH von Molly

Das ist kein Low Carb snack. Kichererbsen haben je 100g ca. 61g kohlenhydrate. Bitte Korrigieren.

Es sind aber keine einfachen Kohlenhydrate ;-)