Hallo, habe die Knödel ausprobiert. Ging super schnell. Dazu hab ich Semmelbrösel in Butter abgeschmelzt, Bärlauchpesto daruntergemischt und über die Knödel gegeben. Ein bunter Salat machte das Essen perfekt! LG Christine
7 von 48 Kommentaren
christine5
serbee
Hallo Schnell und einfach zu machen.Habe allerdings 300 ml Wasser gebraucht,und nur 1 1/2 TL Salz.Werde beim naechstenmal ein paar geroestete Zwiebeln mit verarbeiten. Gruesse serbee
bine6
hallöchen muste mehr wasser nehmen die menge kommt nicht hin,salz habe ich nur die hälfte gemommen.geht super schnell u. schmecken gut
juergen07
Hallo Ich kann nur sagen schneller geht es nicht. Grüsse Jürgen
Switchbitch
Hallo Alfrede! Du kannst mir viel erzählen, aber dass dein Rezept genauso schnell geht wie meines, glaub ich dir nicht. Nach meinem Rezept hab ich nach 20 Minuten ein fertiges Essen am Tisch, wenn ich die Knödel frisch machen muss, bin ich in der gleichen Zeit nicht einmal mit Erdäpfel kochen, rohe Erdäpfel schälen, gekochte Erdäpfel schälen fertig - und ich bin wirklich nicht die Langsamste!!! Dass es genauso einfach ist, kann ich nachvollziehen. Aber ich gehöre leider zu den bedauernswerten Geschöpfen, die nicht immer die Zeit dazu haben, frisch zu kochen. No na schmeckt frisch immer besser, aber wie gesagt, wenn es schneller gehen muss, dass ist mein Rezept eine durchaus passable Alternative! Was das Salz angeht, so würde ich sagen, das ist Geschmackssache. Bei mir hat sich noch niemand über eine verliebte Köchin beklagt, und das obwohl meine Gäste durchaus kritisch sind. Ich esse außerdem gerne geröstete Knödel, egal ob mit Ei oder ohne, und da sollten die Knödel auch nicht fade schmecken. LG!
Alfrede
Hallo, es ist aber genauso einfach und schnell, wenn man kein fertiges Pulver nimmt, sondern 200 gr. gekochte und 300 gr. rohe Kartoffeln. Die rohen Kartoffeln fein reiben und mit den gekochten, durch die Kartoffelpresse gedrückten Kartoffeln, vermischen. 3 EL Salz erscheinen mir sehr viel, wenn es ein Gericht ist für 2 Personen. Ich nehme für 4 Personen ca 3 Teelöffel. Und die schmecken immer super. Mal ausprobieren. Guten Appetit
raab4
Hallo ihr, einfach super lecker, kann man nur weiterempfehlen weiter so. Petra