GoCook

Habe jetzt in verschiedenen Nährwerttabellen nachgeschaut, demnach haben 100 g gekochte Hirse ca. 120 kcal - 23 g Kh- 3,5 g Eiweiss. Kokosmilch v. aroy hat folg. Nährwerte: 100ml 185 kcal- 19 g Fett- 2 g Kh- 1,6 g Eiweiß Man kann auch fettreduzierte Kokosmilch kaufen oder mit etwas Wasser verdünnen. Je nach Zuckerart und Menge kommen natürlich Kalorien dazu.

Das ist Quatsch mit den Angaben. Ich habe die auch nicht eingestellt. Keine Ahnung was CK da so macht.

Weiß jemand, warum da eine Portion 1394 kcal haben soll?

Ich habe dies als Frühstücksbrei für mein Baby gemacht ohne Zucker und kurz püriert. Sehr lecker! Den Rest habe ich selber zusammen gegessen!

Hat mit Kuhilch und Kokosraspeln gut geschmeckt!

Sehr lecker. Hatte Zimt, Kardamom, etwas Zitronenabrieb und eine halbe Banane. Werde aber in Zukunft versuchen die Kokosmilch zu ersetzen wegen des hohen Brennwerts. Meine hatte 177kcal auf 100ml.

Sehr lecker! Bis jetzt war ich wegen des ausgeprägten Eigengeschmacks der Hirse kein großer Fan von ihrer Verwendung in süßen Gerichten. Mit der Kokosmilch passt es aber super! Ich habe noch mit ein wenig geriebener Zitronenschale und Kardamom gewürzt.

Moin, bist du sicher, dass das Frühstücksrezept 1394 Kalorien hat ? Das wäre ja extrem viel.....

Den gibts bei mir jetzt schon den 3. Morgen hintereinander! Mit apfelmus und Zimt- fantastisch!

Das Rezept ist schon älter, wie ich sehe... Das tut dem einem Abbruch. Ich habe es mit 1/3 Kokosmilch und Rest Mandelmilch gemacht und für ein bisschen Knackigkeit ein paar Walnüsse, gehackte Mandeln und Chiasamen eingerührt - SUPERLECKER! Und es hat eine Kindheitserinnerung wachgerufen: das Essen im (Waldorf-) Kindergarten, das ich sehr geliebt habe - DANKESCHÖN!

Cremig und super lecker ! Mit jedem Obst kombinierbar! Mit Nüssen und Zimt ebenfalls echt lecker!

Sehr leckeres Frühstück. Ich habe es mit Hirseflocken vom Drogeriemarkt gemacht, dann ist es in 5 Minuten fertig. Etwas Obstmus dazu, ein gesundes Frühstück!

Ich habe den Brei heute zum ersten mal gemacht. Wo kann man die Schnellkochhirse kaufen? Ich habe normale Hirse verwendet und fand die Wartezeit etwas zu lange- fürs Frühstück unmittelbar nach dem aufstehen . Kann man den Brei schon am Abend vorkochen und dann Aufwärmen? Schmeckt er dann noch? Ich habe in meinem Brei eine Stange Zitronengras mitgekocht und habe als Topping Himbeeren, Banane und frische Kokosnuss genommen. Mir hat es gut geschmeckt . Ich könnte mir vorstellen, dass es evt. mit Kakaopulver anstatt Zimt besser schmeckt. Hat das vielleicht schon jemand ausprobiert?