Habe die Soße heute zum Spargel gemacht und war sehr zufrieden. Allerdings habe ich noch etwas nachgewürzt mit Hefeflocken (3 EL), einem großzügigen Schluck Weißwein und einer Prise Salz. Dankeschön, wird in die Standardrezepteliste aufgenommen!
11 von 214 Kommentaren
maendlen
Zumbine
Habe es probiert ...halb Sellerie , halb Karotten ...hat sehr gut geklappt . Soße extrem lecker .....wird auf jeden Fall wieder gemacht !
Zumbine
Meint ihr man kann statt Brokkoli auch Sellerie nehmen ?
Genüßi
Sehr sehr leckere Soße, Leute probiert sie !!!!
Zwergeline_S2
Grade habe ich bemerkt dass ich diesen Rezept noch gar nicht seine wohlverdienten fünf Sterne gegeben hatte. Dieses Rezept gehört seit über einem Jahr zu unseren absoluten Lieblingsrezepten! Zu jeglichem Gemüse oder im Auflauf (besonders im Kartoffel-Spinat-Auflauf) ist sie unglaublich toll! Irgendwann haben wir übrigens angefangen das Kokosöl weg zu lassen und stattdessen einen Löffel Mandelmus und 2-3 EL Hefeflocken zuzugeben - das ist auch mega lecker :)
Gaebi
Kennt ihr das? Ihr wollt abschmecken und probiert zum ersten Mal-Hammer. Wollte gleich die ganze Soße leeressen. Dieser Kommentar hält mich davon ab.
Heike1623
Super lecker und richtig schön cremig! Da ich Kokosgeschmack nur selten mag, habe ich Hafermilch und desodoriertes Kokosöl genommen. Wer keinen Hochleistungsmixer hat, sollte die Cashewkerne am besten eine Weile einweichen vor der Verarbeitung.
Skumper
Wie lange ist die Sauce denn im Einmachglas und Kühlschrank haltbar? Dann könnte man ja größere Mengen vorkochen
quittenkern_hu
Hallo, ich würde gern eine vegane Quiche z.b.mit Lauch machen. Kann man die vegane Soße dann wie Auflaufsahne auf den Teig mit dem Lauch füllen und backen? Wird sie dann schnittfest? Danke im voraus, LG
isifamily
Hallo, ich würde dieses Rezept gerne einmal ausprobieren, bin aber kein Freund von Kokosmilch, Mandelmilch etc. Könnte man dies evtl. einfach durch Wasser ersetzen wird die Soße dadurch zu geschmacksarm bzw. flüssig?
Koch_Schoggi
Mir die Vegansosse richtig gut gelungen.❣🥰😋 HerzlichenDank und 1️⃣0️⃣0️⃣punkte