Reis mit Erdnussbutter und Sojasprossen
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25 Min. Gesamtzeit
5 Min. Arbeitszeit
20 Min. Koch-/Backzeit
2 Portionen
- 125 g Reis
- Sojasauce
- 100 g Sojasprossen
- 0.5 Frühlingszwiebel(n)
- 1 Prise(n) Salz
- 1.5 EL Erdnussbutter
Den Reis in Salzwasser kochen.
Im Wok oder in einer Pfanne die Sojasprossen und die Frühlingszwiebel leicht anbraten. Die Sojasauce und die Erdnussbutter dazugeben, alles verrühren und nach Belieben knusprig braten .
Zusammen mit dem Reis servieren.