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Sehr gutes Rezept! Man muss allerdings unbedingt aufpassen, dass die Baisers nicht zu dunkel werden im Ofen ;)

Ich bin heute bei youtube darüber gestolpert, dass man Baiser aus Kichererbsensud machen kann, hab dann hier nachgeschaut, tatsächlich, hier hätte ich es auch schon finden können. Das musste ich ausprobieren. Und es funktioniert tatsächlich! Sobald der Zucker dabei ist, schmeckt man überhaupt nichts mehr von den Kichererbsen, und gebacken könnte ich, glaub ich, nicht erkennen, woraus das ist, es schmeckt einfach wie klassisches Baiser. Ich kanns also nur empfehlen für jeden, der veganes Baiser machen möchte.