Tomatenbrot mit Pilzen
einfach
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20 Min. Gesamtzeit
15 Min. Arbeitszeit
5 Min. Koch-/Backzeit
1 Portionen
- 1 kleine Zwiebel(n)
- 1 Scheibe/n Vollkornbrot
- 150 g Champignons
- 1 Tomate(n)
- 1 TL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Die Zwiebel würfeln. Die Champignons in Scheiben schneiden.
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Pilze darin anbraten. Zwiebel zugeben und ca. 2 Minuten mit braten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Tomate in Scheiben schneiden, auf das Brot legen und die warmen Pilze darauf verteilen. Sofort servieren.