Ich würde etwas weniger Minze und Petersilie nehmen als angegeben. Die Mengen sind sehr knapp, das gilt nur wenn man es als Beilage isst. Außerdem hab ich noch Essig dazu gemacht. Ansonsten sehr lecker!
18 von 37 Kommentaren
felix_hiik
Faithi
Mein erstes Couscous Gericht, da ich immer etwas skeptisch wegen der Minze war. Ich hab echt was verpasst! Super lecker, einfach, schnell! Spitze!
fischlii
Ich mache Couscous Salat nur noch nach diesem Rezept. Es ist wirklich sehr sehr lecker und super schnell zubereitet. Gibt es bei uns mindestens zweimal im Monat :)
Saari840602
Sehr lecker. Wird immer wieder gerne gegessen!
bruzzelbiene
Oh, ich habe gerade gelesen, dass Cous Cous auch mit Taboulè verglichen wurde. Taboulè besteht aber zum überwiegenden Teil aus Petersilie. Man kann natürlich auch etwas Bulgur oder Cous Cous zugeben, aber nur wenig. Der Geschmack des Taboulè ist hauptsächlich auf sehr viel klein geschnittene Petersilie zurück zu führen. 😊
bruzzelbiene
Hallo, ich habe ein ähnliches Rezept, aber wollte gerne mal eine Veränderung. Sehr lecker! 👍🐝
blume13
Der Couscous-Salat war sehr lecker. Ich habe noch etwas Harissa dazu gegeben. Mach ich gerne wieder! Danke & Liebe Grüß Blume13
anna-mau
ein sehr leckerer salat! ich gebe manchmal noch schafkäse dazu oder granatapfelkerne. oder noch mehr gemüse - was halt grad da ist ;-)
Axel-Kennig
mit Ras el Hanout (aber in massen! ) gewürzt noch besser
Claudia130290
ein richtig tolles Rezept! perfekt zum grillen
christina69zs
Hallo HAPPINESS, lecker dein Couscous - Salat! **** Bei uns mit Schweinemedaillons und Joghurtdipp... LG Christina
cathy2604
Super lecker ich nehme den immer als Mittagessen ins Geschäft mit
Prinzessin-Angi
Ich habe dieses Rezept schon des öfteren benutzt und es hat immer jedem geschmeckt. Es gehört definitiv zu meinen Top10 der Salate! Wirklich lecker! Die Minze gibt dem Salat das gewisse Etwas. Kann ich nur empfehlen :-) Danke!
Sülv
ich hab das Rezept heute ausprobiert und finde es sehr lecker. ich hab auch etwas mehr Gewürze genommen aber alles in allem empfehlenswert!
lisaslilly
Hallo Happiness, noch mal ich, den Salat gab es gestern wieder zu einer Grillfeier, und kam genauso gut an. Schönes Wochenende Lisaslilly
lisaslilly
Hallo Happiness, der Salat war richtig lecker, und ein tolles und frisches Geschmackserlebnis. Hab jedoch mehr Zitronensaft und Gewürze gebraucht, der Salat saugt alle Gewürze stark auf. Danke
gloryous
Hallo, ein schönes Rezept, jedoch fehlte mir geschmacklich noch etwas. Dennoch vielen Dank für das Rezept. Foto folgt. Lg, gloryous
cat_in_boots
Ich mags total gerne, nehme allerdings Bulgur und kein CousCous :) Hab allerdings noch etwas probleme mit den Mengen :D Aber ein super Salat für den Sommer oder um ihn auf Arbeit mitzunehmen ohne das was matschig werden kann. Danke für das Rezept