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Das Rezept ist Super Lecker, man kann es auch abwandeln mit den Gemüsesorten die man im Kühlschrank hat. Gibt es jetzt bei mir öfters.

Sehr lecker😋, wir hatten für 2 Personen ca 120 gr Reis und haben rote Currypaste, ca 300ml Kokosmilch und 2 Teelöffel Rohrzucker dazu gegeben

Hallo, danke für das grundsätzliche Rezept. Ich habe statt den Lauchzwiebeln und den Erbsen Karotten, Zuccini, eineZwiebel und roten Paprika genommen. Erst die Garnelen angebraten, dann herausgenommen. Danach das Gemüse angebraten, mit der Sauce gelöscht und schmurgeln lassen, bis die Karotten noch bissest waren. Dann die Garnelen und den Reis untergemischt, die Eier drüber, abgeschmeckt mit etwas Soja- und Fischsauce und nochmal 5 Minuten gebraten. War auch sehr lecker.

Gerade gekocht. Ich finde es sehr lecker, aber man muss natürlich kräftig würzen, evtl. auch mit Currypaste, Garam Marsala o. ä. Ich habe allerdings fast eine ganze Dose Kokosmilch dazugegeben, aber da gibt es ja auch Unterschiede in der Konsistenz.

Wir fanden das Rezept sehr lecker, was wohl daran liegt, dass wir Gerichte mit Kokosmilch einfach lieben.... Natürlich ist es keine kulinarische Extravaganz aber es ist einfach ein sehr schnell gemachtes, einfaches, gesundes und super leckeres Essen. Für den persönlichen Geschmack kann es ja mit beliebigen Gemüsesorten variiert werden und wem der Geschmack zu fad ist, der kann es noch um eine Menge Gewürze ( eigentlich alles der indischen Küche ) erweitern. Da sollte ja jeder etwas Fantasie haben... Zum Andünsten haben wir auch Kokosfett verwendet und dazu gab es Fischfilets. Bei uns hat es allen sehr gut geschmeckt.

Wir werden es nicht nochmal kochen, trotz viel Würze hatte es wenig Geschmack.

Sehr lecker! Habe das Gemüse in Kokosfett gedünstet und noch etwas zitronengras mitgegart. Hammer

Ach so, Bild ist schon unterwegs.

Hallo heliundmama, ein wunderschönes leckeres Rezept hast du(ihr?) da hinein gestellt. Es ist in sich geschmacklich rund und Fleisch würde meiner Meinung nach nur stören. Ich habe allerdings mit Ingwer- Knoblauch Paste gewürzt, passt sehr gut dazu. Viele Grüße Jan

bissl sehr geschmacksarm. ist ja nur Reis und 2 Gemüsesorten (Champignons glänzen ja echt nicht mit Eigengeschmack), und wenn man nicht wirklich viel Pfeffer und Curry reinballert, schmeckts eigtl nach gar nix. schade :(

Finde das Rezept gut und habe noch Jackfrucht (gut gewürzt) angebraten dazu gegeben. Hat gut gepasst.

Geiles Rezept...schmeckt super, wenn man etwas mehr knobi nimmt und noch ne kleine chili ran macht...sehr legga.

Jemand hat geschrieben, dass das Gericht keine Geschmacksexplosion war... Also mit etwas Chili und Currypaste war mein Gemüse schon ziemlich explosiv 😀 Meine Empfehlung ist mit Gewürzen zu „spielen“. Mir und meinen Männern (Mann und Sohn) hat alles sehr gut geschmeckt!

Schmeckt sehr gut, einzige Veränderung: ich hab zum Reis Kurkuma dazugegeben. Guter Geschmack, gibt's bestimmt öfter !

Habe es such schon öfter gekocht. Kam sehr gut an. Habe es genauso gemacht wie es hier steht, allerdings habe ich noch etwas Putengeschnetzeltes mit reingetan und zum Schluss noch ein Ei drüber getan.

Hab gestern das Rezept mal ausprobiert. Muss sagen es war sehr sehr lecker. Ich hab noch etwas Zwiebeln rein. Hab das Curry ins Gemüse getan und den Reis ganz normal gekocht. Durch die Kokosmilch bekommt man viel Soße. Also ich werde es definitiv noch öfters machen. Überhaupt weil kein Fleisch dabei ist. Und als Veganer ist auch geeignet. :-D

Hat mich nicht vom hocker gehauen. Irgwndwas fehlt. Sollte es etwas Putenfleisch sein?

Hab das Rezept gestern ausprobiert und sowohl mein Freund als auch ich waren sehr begeistert :) Habe wegen persönlicher Vorliebe etwas mehr Gewürze genommen. Besonderes Daumen hoch dafür,dass das Rezept so viel Gemüse enthält,da kann man sich wenigstens satt essen.

Einfach, schnell, lecker ;-) Gibt es definitiv wieder.

Schmeckt wirklich sehr gut und ist einfach und schnell zubereitet :)