Herzhafter veganer Pistazienbrotaufstrich
schnell gemachter und wunderbar leckerer Brotaufstrich oder Dip
4.65 (60 Bewertungen)
10 Min. Gesamtzeit
10 Min. Arbeitszeit
4 Portionen
- 1 Tüte/n Pistazien
- 1 Zehe/n Knoblauch
- 6 kleine Cocktailtomaten
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Margarine
- Kräutersalz
Alle Zutaten mit einem Blender oder einem Pürierstab zu einer Masse verarbeiten und mit Kräutersalz abschmecken. Die Konsistenz kann ganz geschmeidig sein oder auch gröber, je nach Geschmack. Kann auch als Pesto zu Nudeln oder als Dip Verwendung finden.