Kürbisbrot
auch geeignet für den Brotbackautomaten
4.5 (6 Bewertungen)
90 Min. Gesamtzeit
20 Min. Arbeitszeit
40 Min. Koch-/Backzeit
1 Portionen
- 500 g Mehl
- 400 g Kürbisfleisch
- 1 Würfel Hefe
- 1 Prise(n) Salz
- 75 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 3 EL Öl
Zunächst alle Zutaten zu einem Teig verkneten. Den Teig 30 Minuten gehen lassen. Den Backofen auf 190°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Aus dem Teig einen Brotlaib formen und 40 Minuten backen.