Zucchini-Avocado-Salat

erfrischend und schnell zubereitet

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4.36 (11 Bewertungen)
10 Min. Gesamtzeit
10 Min. Arbeitszeit
1 Portionen

  • 1 Avocado(s)
  • 0.5 Zitrone(n)
  • 1 Zucchini
  • Salz

Das Fruchtfleisch der Avocado mit einem Löffel herausholen und zerdrücken. Den Zitronensaft darunter mischen. Die Zucchini waschen, grob raspeln und alles vermischen. Nach Belieben mit Salz abschmecken. Dazu passt Kräuterbaguette.