Cowboy Marinade für Steaks

2 (2 Bewertungen)
10 Min. Gesamtzeit
10 Min. Arbeitszeit
2 Portionen

  • 125 ml Olivenöl
  • 125 ml Rum
  • 1 EL Paprikapulver
  • 2 Zehe/n Knoblauch
  • 1 TL Majoran
  • Tabasco

Öl und Rum mit den Gewürzen mischen; Knoblauch fein schneiden/hacken und darunter ziehen. Steaks ein paar Stunden, am besten über Nacht, drin marinieren und beim Grillen immer wieder mit der Marinade bestreichen.