Frikadellen vegan
3.77 (26 Bewertungen)
15 Min. Gesamtzeit
5 Min. Arbeitszeit
10 Min. Koch-/Backzeit
2 Portionen
- 100 g Sojagranulat
- 2 Zwiebel(n)
- 2 EL Petersilie
- Senf
- 7 EL Semmelbrösel
- 3 TL, gehäuft Sojamehl
- Salz und Pfeffer
- 2 TL Paprikapulver
- 2 Zehe/n Knoblauch
- 2 EL Sojasauce
- Öl
Alle Zutaten gut verkneten. Kräftig mit Salz und Gewürzen nach Bedarf abschmecken. Mittelgroße Frikadellen formen und in einer Bratpfanne in etwas Öl goldbraun braten.