Djuvec
kroatische Reisbeilage
kroatische Reisbeilage
3.82 (11 Bewertungen)
30 Min. Gesamtzeit
10 Min. Arbeitszeit
20 Min. Koch-/Backzeit
4 Portionen
Den Reis in Salzwasser zum Kochen bringen (Reis benötigt ca. 20 Minuten, bis er fertig ist!). Während der Reis kocht, werden die Zwiebeln und Knoblauchzehen klein geschnitten. Danach in einer Pfanne mit Öl angeschwitzt, bis sie goldbraun sind. Anschließend die Tomaten aus der Dose noch etwas zerkleinern und ebenfalls hinzugemischt. Ca. 15 Minuten in der geschlossenen Pfanne auf mittlerer Hitze köcheln lassen. Anschließend das Paprikapulver hinzufügen, salzen und pfeffern. Zum Schluss wird der Reis untergehoben und serviert.