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Die Gewürzmischung ist perfekt! Ich habe heute meine Hähnchenbrüste damit gewürzt und 1 Stunde im Kühlschrank mariniert. Danach das Paprika-Sahne-Hähnchen nach Chefkoch-Rezept zubereitet. Besser geht es nicht! Nehme künftig für alle Hähnchenrezepte diese Mischung! TOP!

5 Sterne Einfach Klasse :)

Hallo mailo1, nach Ausprobieren der Gewürzmischung kann ich nur sagen 5*****. Ich habe ein Hähnchen damit einen Tag in einem Gefrierbeutel mariniert und bei 180 Grad, mit Heißluft und zugeschalteter Grillstufe, schön knusprig braun und braten können. Durch das längere Marinieren war nicht nur die Haut, sondern auch das Fleisch gewürzt. Das wird jetzt meine Standardgewürzmischung! LG gabriele9272

Da hast du aber ein extra-leckeres Gewürzrezept eingestellt. ich ziehe meinen Hut und wird meine Immerwürze für Hähnchen LG, Stephan

Hallo, endlich eine supereinfache und schmackhafte Marinade für Hühnchen. Danke :)

Hallo Mailo, diese Würzmischung ist einfach perfekt. Das Hähnchen war außen knusprig und innen saftig. Wir waren voll begeistert. Nie wieder gekauftes Hähnchengewürz! Hatte keine Chiliflocken und habe diese durch scharfen Paprika ersetzt. Dein Rezept hat volle 5* verdient. Liebe Grüße Marluna

Einfach perfekt, 5 Sterne für diese bombastische Gewürzmischung. Ich ersetze nur die Chiliflocken durch La Chinata picante (scharfer geräucherter Paprika, das gibt dem ganzen noch eine rauchige Note. Yammi

Sehr leckere Marinade hat allen sehr gut geschmeckt. Und die Haut war knusprig

Hab gerade 2 Kg Hühnerflügel damit mariniert. Alleinig schon das Abschmecken der Marinade verspricht ein Geschmackserlebnis der besonderen art :-)

Ich bin eigentlich ein Riesen Fan von der knusprigen Haut bei Brathähnchen aber bei der Mischung hab ich sie nach dem ersten Biss auch grad zur Seite gelegt und mit den Knochen weggeschmissen. Bei so ner Bewertung dachte ich das es perfekt ist auch für Gäste. Aber es KEINEM so wirklich geschmeckt

Tolles Rezept. Diese Gewürzmischung (allerdings ohne Chiliflocken, wir mögen es nicht so gerne scharf) ist seit längerem unsere Standardmischung für Grillhähnchen, Experimente mit anderen Mischungen erübrigen sich. Zutaten sind geschmacklich perfekt aufeinander abgestimmt.

Ich bin begeistert. Zwar habe ich die Zutaten auch schon verwendet. Die genauen Mengenangaben, welche einen harmonischen Geschmack bilden, sind für mich wertvoll .

sehr, sehr, sehr lecker ***** unbedingt das Geflügel 1 Tag in der Marinade ziehen lassen. Ich hatte die Hähnchenschenkel bei 180°C Umluft ca 40 min im Ofen. Ab sofort werde ich nur dieses Rezept verwenden!

Top! Mit dieser Gewürzmischung wird das Brathähnchen perfekt :)

Ich habe damit ein Brathähnchen zubereitet und es war einfach perfekt. Vielen Dank!

Ich habe diese Gewürzmischung schon oft genutzt. Immer wieder sehr lecker. Schmeckt tatsächlich wie am Brathähnchenwagen

Es ist wirklich die leckerste Brathähnchenmischung die es gibt. Nicht überwürzt, geschmacklich rund. Da passt alles. Kann man auch super verschenken im dekorativen Glas. Da nimmt man bei der Menge oben, statt 1 Eßlöffel Zitronensaft einen gestrichenen Teelöffel getrocknete Zitronenzesten und statt einer Knofi, einen haben Teelöffel Knoblauchpulver. Schild drauf das man für 3 Eßlöffel Pulver 5 Eßlöffel Öl zugibt, feritg ;) Gruß Elfi

Es schmeckt einfach himmlisch. mache mein Hähnchen nur noch so :)