Ich finde die Gewürzmischung sehr gut als Basis, sowohl vegetarisch wie auch für Fisch oder Geflügel. Es war unser erstes Kichererbsengericht, sie würden mir nicht fehlen :-), aber man kann was draus machen. Die Schärfe ist ja individuell, ich hab bisschen was mehr genommen und noch ein paar Garnelen reingegeben. Es hat uns mit Reis gut geschmeckt
18 von 91 Kommentaren
kikihs
Fisherman
Wir haben dieses Rezept heute das erste Mal gekocht. Zuerst einmal sei gesagt, dass es geschmacklich echt lecker ist, da wir es nicht so mega scharf mögen, haben wir auf das Chilipulver verzichtet und auch von der Chilli nur die Hälfte genommen. Dennoch war es viel zu scharf. Mit extra viel Reis war es gerade noch so essbar. Werde beim nächsten Mal die Schärfe noch weiter reduzieren.
carmenheinzelmann0404
Sehr sehr lecker dieses Rezept .Erstmal vielen Dank (-: Hatte noch etwas Kokosmilch übrig und ne Banane die weg musste .Das passte richtig gut Den Zucker hab ich durch Ahornsirup ersetzt .
Sabroso1966
Es ist ein richtig leckeres authentisches Curry und ich habe es genauso gemacht, wie angegeben! Wirklich richtig toll und wenn man mag, kann man es noch mit Garnelen, Fisch oder Fleisch ergänzen, was aber nicht nötig ist. Ich werde es jetzt öfter machen und danke für dieses Rezept!!!
damib
Wir haben das Rezept jetzt schon mehrmals gemacht und es schmeckt wirklich seeeeeehr sehr lecker, aber eine Frage haben wir: Wie schafft ihr es, eine Paste aus Knoblauch & Inwer herzustellen? Wir kriegen das mit sämtlichen Pürierstäben nicht hin, egal ob mit oder ohne Wasser. Das bleiben immer Würfelchen. Hat jemand einen Tipp? Ansonsten alles echt lecker 😋
kobidror79
Erster Versuch mit Änderungen. Ich wollte es nicht so scharf machen und habe Chilischoten durch Paprika ersetzt. Es ist sehr lecker, aber immer noch sehr scharf. Vielleicht weniger Chilipulver? Es wird auf jeden Fall wiederholt!
prabodhi
Sehr lecker, gute Gewürzmischung. Wirklich wichtig die Gewürze am Anfang kurz alleine anzubraten. Sehr gut mit Reis. Wir haben Bio Fertig Naans ausprobiert - auch sehr zu empfehlen. Eine kleine Messerspitze Asafoetida für die leichtere Verdaulichkeit. Kleine Menge!
cleo1205
Mit einem großen Löffel Naturjoghurt pro Teller schmeckt es uns noch besser
curryküche
Gutes Rezept und leicht zu machen. Habe allerdings zur Hälfte Butterschmalz verwendet und werde das nächste Mal nur das benutzen. Habe die Tomaten durch eine Dose ersetzt (hatte nix Anderes) und das funktioniert gut. Außerdem habe ich noch Schwarzkümmelsaat dazu getan.
cathleenwessner
Wer gerne kocht, der wandelt auch gerne ab ;-) ... jedoch begeistert mich das Basisrezept sehr ... wirklich toll: schnell, einfach, pragmatisch und mega lecker ... Dankeschön
Kathy_68
Richtig leckeres Rezept! Einfach und schnell. Ich hab noch Zucchini und Paprika dazugegeben. Man kann es beliebig variieren! Vielen Dank! Volle Punktzahl!!
Thechauffeur
Wahnsinnig lecker und leicht zu kochen! Vielen Dank für das Rezept!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Dafür...
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Habe mich genau an dein Rezept gehalten. Von der Aromatik her prima! Von der Schärfe her die Hölle. Ich denke mal die zwei Chillischoten reichen völlig. Der Teelöffel Chillipulver ist dann unnötig. Werde das Ganze dann nochmal kochen aber dann die Schärfe entsprechend anpassen. So brennt es zweimal!;)
gourmettine
Earwen123, selbstverständlich kannst du passierte Tomaten für das Gericht verwenden.
gourmettine
Das Gericht ist überraschend einfach und schnell herzustellen, schmeckt prima, sättigt gut und ist zu allem Überfluss auch noch sehr gesund. Die Kichererbsen habe ich selbst eingeweicht und gegart.
earwen123
wow , das war ja mal richtig richtig gut! wird auf jeden Fall in meinen regelmäßigen Speiseplan wandern. Eine Frage hab ich aber dann doch noch. Meint ihr dass man auch passierte Tomaten nehmen kann? Weil ich mag keine gekochte Tomatenhaut und die Tomaten verkochen ja eh bei dem Curry.
jeanne1313
Unfassbar lecker und so gelingsicher zu kochen! Vielen Dank! Hab die Gewürze gleich alsMischung im großen Glas bereitstehen und Knoblauch Ingwer in Eiswürfel Größe im TK - dann geht das ratzfatz Einen Teil durch Linsen zu ersetzen schmeckt auch lecker Ich tue auch gern mal Sahne Oder griechischen Joghurt dazu...
Nidö
Ich habe das Rezept schon sehr lange als Favorit gespeichert, aber bisher nicht gekocht. Heute nun zum ersten Mal. Mega lecker. Ich hatte allerdings etwas zu wenig Tomaten da. Von welcher Tomaten Sorte wird denn ausgegangen bei der Anzahl 4? LG und Danke