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Super Rezept, herzlichen Dank. Selten so eine leckere Variante von Kohl gegessen. Auch die Jugendlichen mochten es, trotz hohem Gemüseanteil!! Heute habe ich es exakt nachgekocht, aber mir fallen auch schon tausend Variationsmöglichkeiten ein. Der Winter kann kommen!

Wir haben es mit chinakohl ausprobiert und es war super lecker 😊 habe noch etwas rote Currypaste (1/2 TL) ergänzt und mich sonst komplett an das Rezept gehalten! Die Garpunkte passten perfekt! Vielen Dank ✨

Sehr leckerer Eintopf! Habe auch auf Zucker verzichtet, das Gemüse und die Kokosmilch bringen Süße mit . Abschließend habe ich frischen Koriander dazugegeben.

was 'en bomben Curry! Großes Yummy!!! Danke für das Rezept :)

Sehr lecker! Danke dir für das, Rezept! Klappt auch sehr gut ohne Kokosmilch (vertragen wir nicht gut). Statt dessen nehme ich entweder als Öl Kokosfett oder auch nur einfaches geschmacksneutrales. Ich achte auf ein sehr gutes Curry und mahle den Kreuzkümmel frisch im Mörser gemeinsam mit dem Chili, Ingwer, Knoblauch und Salz. Wir drei zuhause essen gerne Reis dazu.

Uns hat es sehr gut geschmeckt, Zucker brauchte es nicht. Beim nächsten Mal lasse ich die Kartoffeln weg und koche etwas Reis dazu. Wirklich aromatisch!

Ich finde das Gericht ganz wunderbar! Ich ergänze immer gern ein paar Kichererbsen, mache etwas mehr Soße und esse super gerne ein wenig Reis dabei. Einfach köstlich!

Bei manchen Gerichten braucht man echt kein Fleisch, um genussvoll satt zu werden. Richtig gut. Ich habe nur anstelle Curry Pulver rotes Thai Curry aus dem Glas genommen. Damit die Möhren und Kartoffeln richtig durch waren, habe sie am Anfang allein etwas länger gebraten, bis ich den Rest dazu tat.

Super, vielen Dank! Habe zu spät bemerkt, daß keine roten Linsen da sind und Tellerlinsen 45 min dauern. Also die Linsen kurzerhand durch eine Dose Kichererbsen ersetzt. War auch sehr gut.

Meine Mutter liebt diese und macht sie schon nie... Lamm ist eine gute Idee, vielleicht einfach als Spieße, so müssen sie nicht in die Suppe 🤣

Welches Fleisch könnte man dazu servieren (kein Hähnchen)? Mein Vater kommt mit zu Besuch und mag schon nicht gerne Linsen ...

Hallo, wir fanden dieses Spitzkohlcurry auch sehr gut. Es schmeckt dezent nach Curry und Kokos, optimale Geschmacksabstimmung! Ich gab noch etwas Kurkuma mit hinein. Wie sagt mein Mann: ein schmeiß-rein-Essen :-)) Fleisch wurde wirklich nicht vermisst und Brot auch nicht. Liebe Grüße W o l k e

Dieses Curry ist wirklich der Wahnsinn! Ich hatte schon die Befürchtung, es würde zu sehr nach Kokos oder Curry schmecken, aber weit gefehlt! Habe wie bei Mamas "Kohl mit Bällchen" die Kartoffeln extra gekocht und es gab dazu Vegane Bällchen aus dem Supermarkt. Kann mir auch gut vorstellen, Räuchtertofu mit anzubraten.

Wunderbar, danke für das Rezept. Es hat soooo gut geschmeckt und war so schnell gemacht. Das merk ich mir !!!

👍👍👍 super lecker!!! Perfekt Dankeschön für solch ein tolles Rezept!!! Lg Karin

Im Prinzip ein leckeres Gericht. Aber der arme Spitzkohl!! Auf keinen Fall mit all dem anderen Gemüse so lange kochen, meine Meinung. Ich habe ihn, als alles schon fertig war, nur kurz untergehoben, Platte war schon aus. Zwei Minuten und es konnte serviert werden. So hat der Kohl noch genug Vitamine und ist auch noch ein bisschen knackig. So mögen wir das. Ich habe auch noch Hühnerbrust dazu. Ansonsten sehr lecker!!

So sollte asiatische Küche sein. Lecker, schnell und einfach. Das Rezept ist direkt in das Kochbuch gewandert :)