Vanillecreme aus Tofu
2.86 (7 Bewertungen)
10 Min. Gesamtzeit
10 Min. Arbeitszeit
4 Portionen
- 500 g Tofu
- 1 EL Vanille
- 30 g Zucker
- 30 ml Soja
Tofu, Vanille und Zucker im Mixer zu einer geschmeidigen Masse pürieren. Nach und nach den Soja-Drink hinzufügen, während der Mixer weiterläuft. Bis zum Servieren kalt stellen. Hält sich im Kühlschrank bis zu einer Woche und kann auch eingefroren werden.