Super lecker. Gab es Weihnachten als Vorspeise. Habe jedoch alles komplett püriert
20 von 125 Kommentaren
FranziChris14
tibakocht
Was für eine raffinierte Suppe! Hatte sie als Vorspeise zum Weihnachtsmenü - einfach göttlich!
Elisabeth-is-cooking
Wirklich sehr lecker und schnell gemacht! Ein Traum: )
KuchenKuchenKuchen
Ich habe die Suppe am Sonntag gekocht - zugegeben, ohne Mango, die hatte ich nicht da. Lauch und Schnittlauch mag ich nicht, daher habe ich auch das weggelassen. Ich hatte sehr flüssige Kokosmilch (keine Creme), das hat sich aber ganz gut mit der einen kleinen mini kleinen Süßkartoffel ergänzt, die ich noch übrig hatte und hinzugegeben habe. So war die Konsistenz perfekt mit den o.a. Mengenangaben. Das war prima. Geschmacklich auch eine Wucht - der Ingwer ist dezent aber dennoch schmeckbar und ich habe ordentlich mit Chili gewürzt, die Suppe war herrlich scharf am Ende. Gewürzt habe ich wie angegeben, eine leichte Süße, die von der Mango ja fehlte, hat die Süßkartoffel wieder ins Spiel gebracht. Wirklich tolle Kombination, würde ich sofort wieder machen. Danke dafür! LG KuchenKuchenKuchen
peachprada
Schon zwei mal nachgekocht. Wirklich mega lecker und für diese Jahreszeit genau das richtige 👌🏽 5 Sterne von mir. Foto lade ich auch gleich hoch 😍
mrxxxtrinity
Ein Highlight! Weil ich sauer nicht mag, habe ich den Limettensaft weggelassen. Wirklich zu empfehlen.
Intensonia
es ist definitiv mal was anderes. für mich allerdings zu süßlich.
pimalmara
Die Mangostückchen machen dieses Rezept echt speziell und lecker. Danke für das leckere Rezept!
Ni23
Die Suppe schmeckt unglaublich lecker, ich bin sehr begeistert, sie ist mal etwas ganz anderes! Mit der Brühe (ich habe Rinderbrühe und Gemüsebrühe gemischt) kann man großzügig sein und darf trotzdem noch nachsalzen, die Kokosmilch schluckt eben doch relativ viel Salz. Außerdem habe ich den kompletten Saft einer ganzen Limette verwendet, man könnte vielleicht sogar noch mehr nehmen. Wir haben noch Salamisticks kleingeschnitten, angebraten und quasi als "Croutons" drübergestreut, das hat sehr gut gepasst. Auf jeden Fall ein Rezept, dass man ausprobieren sollte!
gnutz
Dieses Suppe ist mega lecker. Dazu habe ich noch Baconscheiben gebraten. Am Rand d es Tellers ein kleiner Kracher😋
ann2004
sooooo gut.. Danke für das tolle rezept. nächstes mal werden wir noch Hähnchenspiesse dazu reichen.
Kaffeeline
Die Suppe ist Rekordverdächtig, wir waren begeistert. Vielen Dank und *****Sterne
ThatGuyDE
Für uns war die Suppe leider ein Reinfall. Von den Zutaten her las sie sich wirklich ansprechend, letztendlich hatte sie aber gar keinen Geschmack. Wenn wir am Ende nicht noch einen guten Schuss Sojasauce hinzu gegeben hätten, wäre das ganze ein geschmacksneutraler Brei gewesen. Woran das gelegen hat können wir uns allerdings auch nicht erklären.
Kat125
Erfrischende Suppe. Mir war sie zunächst etwas zu süß, habe daher noch Muskatnuss und einen Schuss Maggi dran gemacht. Dann war sie perfekt!
manfred_schueler
Super lecker!
DieHonigbiene
superleckere Suppe, mal was ganz anderes. entgegen den anderen Meinungen hier fand ich aber sie hat extrem eingeheizt:D der Ingwer kurbelt den Stoffwechsel ordentlich an. Ich werd die Suppe also auf jeden Fall in der Erkältungszeit nochmal kochen:)
rollerfuzzy
Chili, mango und Ingwer machen die Suppe wirklich sehr scharf. War uns viel zu scharf. Vlt. hätte es ohne die Chili Schote gut geschmeckt!?!? Hab da mit Zucker und Milch versucht, die Schärfe rauszunehmen, ist mir aber nur teilweise gelungen!
Seidenschwänchen
Da kann man nur eins sagen: die Suppe ist perfekt. 5☆
iseml
Habe die Suppe gestern abend nachgekocht und die Tips aus den Kommentaren berücksichtigt - ich muss sagen, einfach super. Genial bei diesem heissen Wetter!
steel11
Habe das essen heute gekocht , sehr lecker!! Habe an Gewürzen noch etwas Curry und Zitronengras dazugegeben