Rotkohl-Möhrensalat
Kirmizi Lahana Salatasi - der Wintersalat in der Türkei
4.44 (89 Bewertungen)
15 Min. Gesamtzeit
15 Min. Arbeitszeit
4 Portionen
- 0.5 kl. Kopf Rotkohl
- 4 Möhre(n)
- 0.5 Zitrone(n), Saft davon
- 1 TL Salz
- 6 EL Öl
- 3 EL Granatapfelsirup
Den Rotkohl waschen und reiben oder ganz feine Streifen schneiden (etwa 4 cm lang). Die Möhren schälen und reiben (mit der groben Seite). Salz, Öl, Zitronensaft, Granatapfelsirup dazugeben und vermengen. Der Salat schmeckt besser, je länger er zieht.