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Tolles Rezept! Ich habe noch Knoblauch und Zwiebel mit dem Lauch zugegeben. Angedickt habe ich das ganze am Ende mit net Stärke -Wasser Mischung. Dazu gabs Haferflockenbratlinge gewürzt mit Sen, Petersilie und Majoran. Ein nahezu geniales Essen :) Lg, Kalinka

Vielen Dank, gloryous, für das leckere Rezept. Ich habe noch Kurkuma zugegeben und mit Tomatenschnitzen dekoriert. Ein Bild habe ich hochgeladen. Muss noch freigegeben werden.

Ein tolles Curry - und für uns mal eine ganz neue Geschmacksrichtung. Lauch stand bei mir noch gar nie für ein Curry auf dem Plan. Wie schön, dass ich dieses Rezept entdeckt habe, denn wir lieben alle Lauch. Vor allem die Abrundung mit der Kokosmilch und zum Schluss noch die Kokosraspel hat uns wahnsinnig gut geschmeckt. Ich hatte noch Hirsebratlinge, die es dazu gab. Aber für mich hätte das Curry ohne alles schon gereicht. Super Rezept !!! Juulee

Heuten haben wir diesen Curry ausprobiert und es hat sehr lecker gesmeckt. Es kommt bestimmt öfters auf dem Tisch. Herzlichen Dank fürs teilen des Rezeptes. Gruss Biep2203

Yummi, der absolute Hammer!!! Kommt mit auf die absolute Lieblingsliste! Super einfach, schnell und lecker! In der Beschreibung fehlt die Angabe über das Curry und wir haben einfach Currypaste genommen (gelbe): Perfekt!

Hallo glorious, habe das Curry heute zum zweiten Mal gekocht, weil es mir extrem gut schmeckt. Beim ersten Mal habe ich alles (!) allein aufgegessen und wunderte mich, dass ich gerade 4 Portionen verputzt habe. Heute habe ich entsprechend mehr Lauch und Kartoffeln genommen. Weil ich Eintöpfe oder Currys gern wenig flüssig mag, habe ich die Mengen Kokosmilch und Brühe auf die Häfte reduziert. Mein bisher leckerstes basisches Gericht! 5 Sterne von mir. LG Beate

Hi Gloryous, ein sehr leckeres Rezept. Die exotischen Gewürze sind bei mir ins Curry gewandert... LG, Anna

Hallo gloyous, hab dein Rezept schon mal gekocht und heute hab ich einfach 3 dicke Stangen Lauch genommen. Ist wie zu erwarten einfach gut. LG

Sehr lecker! Schade, dass du mich nicht schmatzen hören kannst. Ich liebe Lauch und Ingwer und Kokos. Aber ich hätte es von allein nicht miteinander kombiniert. Toll!