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Habe heute auch mal die Sauce gemacht, aber beim erstenmal selbstgemachtes Curry Pulver genommen. War wohl etwas scharf mit der angegebenen Menge, Der 2. Versuch von allem etwas weniger, einfach super. Übernehme übernächste Woche einen Laufenden Imbiss, werde versuchen diese Sauce zu machen. Brauche ja dann jedesmal ca 100 Portionen, wenn ich diese Mache. wenns sich dann noch rechnet. Natürlich nur mit Zustimmung von New-Chef ;-))

Hallo, wir haben heute diese wirkliche leckere Soße probiert. Ich habe mit einem Schuß Essig + Worcester abgeschmeckt. Die Mengenangabe ist auch optimal, Soßenrezept gespeichert. LG Inge

Ich habe das Rezept nun mehrfach ausprobiert und meine Familie und ich sind begeistert. 1. schnell zubereitet 2. sehr variabel 3. super lecker Man sollte nur mit dem Cayennepfeffer vorsichtig sein, wenn man die Sosse nicht zu scharf haben möchte, oder aber mit Ketchup und Wasser weiter strecken!!! Dann können auch Kinder diese leckere Sosse genießen. Die Sosse schmeckt auch so, wie die, die zur der berühmten Currywurst aus dem Pott gereicht wird!!! Bei uns ist sie jedenfalls immer bei Bratwurst mit Pommes dabei.

sorry ungefähr

hallo wie lange ist die soße haltbar ( ungefär )

Haben es ausprobiert und fanden es einfach super! Danke!

Wir haben den Ketchup durch passierte Tomaten ersetzt, da bei uns Ketchup nicht so hoch im Kurs steht :). War auch sehr sehr lecker. Und ging auch sehr schnell zuzubereiten. Wenn wir Lust auf Currywurst haben wird das wohl unser neues Soßen-Rezept :)!!

Habe die soße heute ausprobiert ging schnellen war sehr lecker:-):-)

Ist mit g bei Öl & Co ml gemeint?

Hey, Danke für das Kommentar. Ich werd deine Variation auch mal testen.

Super schnell gemacht und richtig lecker! Ich habe kein Wasser verwendet, sondern lieber noch etwas Ajvar in das Ketchup gerührt, dafür aber dann deinen Tip mit dem Essig probiert! Hat uns super geschmeckt! Foto kommt! LG Juulee