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Habe gestern das Rezept ausprobiert. Ich finde das Rezept super, da man kein Gelierzucker braucht und es super einfach und schnell zu zubereiten geht. Fand den Geschmack erst etwas süß, aber jetzt auf dem Brot finde ich es perfekt. Danke für das tolle Rezept 👍🏻😊

Ich frag mich gerade: Püriert man die Zitronenscheiben mit?

Sehr, sehr lecker! Habe die Marmelade bereits zum dritten Mal gekocht. Das Verhältnis Zitronenscheiben / Feigen ist perfekt. Mehr Zitrone kann die Marmelade bitter machen. Allerdings nehme ich 150ml Zitronensaft und 100ml Wasser. Das ist dieses Jahr meine Lieblingsmarmelade. Vielen Dank für das Rezept!

Die beste Feigenmarmelade aller Zeiten!!!Das Geniale ist der leichte Zitronengeschmack!5 Sterne !

Ich habe das Rezept heute mit 2:1 Gelierzucker getestet, allerdings nur mit der Hälfte der Zutaten. Für 450g Feigen und eine halbe Zitrone habe ich 250g genommen. Da ich nicht wusste, ob es mit dem Geierzucker mit den selben Kochzeiten aus deinem Rezept funktioniert, habe ich die Anweisungen der Verpackung befolgt und ich muss sagen, es schmeckt wunderbar fruchtig. Zusätzliche habe ich etwas Zimt in die Marmelade. Ergeben hat das ganze 3 Gläschen

Kann ich die Marmelade auch mit Gelierzucker machen? Wenn ja, nehme ich dann die 2:1?

Hallo Pumpkin-Pie, ich habe da mal eine Frage. Wenn du keinen Gelierzucker verwendest, wie lange ist die Marmelade dann haltbar? Wir machen unsere Marmelade sonst immer mit Gelierzucker 2:1. Denn bald sind die Feigen bei uns am Baum reif und da sind nicht wenige dran ;). Danke schon mal im voraus für deine Antwort. Gruß bimy

Hallo Pumpkin-Pie, habe heute nachmittag diese köstliche Feigenmarmelade zubereitet. Schmeckt wirklich sehr lecker, vor allem durch die Zitrone, da ja Feigen sonst irgendwie nur langweilig süß schmecken. Aber diese Marmelade hat ein ganz feines Aroma. ich habe mich ganz genau an Dein Rezept gehalten, aber gleich die doppelte Menge zubereitet. Vielen Dank für dieses schöne Rezept. LG lisa

Hallo Pumpkin-Pie, ich habe ein eifaches Feigenmarmeladenrezept gesucht und bin bei dir fündig geworden. Ich habe die Marmelade genau nach Rezept gemacht. Diese Marmelade ist einfach , schnell gemacht, und super, super lecker. Liebe Grüße Kuffy55

diese Marmelade ist der HIT!!!!!

Hatte noch ein paar Feigen über und musste gleich deine Marmelade ausprobieren, schmeckt gar nicht so süß wie ich befürchtet hab. Hab noch nen kleinen Schluck Rotwein rein. Vielen Dank für das Rezept!

Moin, ich muss nun in die Maasenproduktion starten..................... Allerdings nicht als Marmelade sondern als Chutney!!!! Nach Angaben eines Freundes meiner Tochter war das "Chutney" wohl der Brüller und das eine Glas wurde beim Grillen komplett verbraucht. Also: Anscheinend auch als Chutney sehr gut zu verwenden. Danke für das Rezept Gaby

das mach ich morgen, hier ist feigenzeit! wie genial auch ohne gelierzucker, den gibts in usa nicht, und das bringt mich zum verzweifeln... hab das rezept gefunden weil jemand anders ein suesses gebaeck damit gefuellt hat und es empfohlen hat, toll oder?!

Ich habe die Marmelade eben gekocht, allerdings nur mit der halben Zuckermenge, für meinen Geschmack war es ausreichend süss. Ich habe auch nicht in Marmeladengläser abgefüllt, sondern in eine grosse Glasschüssel gefüllt, weil diese leckere Marmelade sowieso nicht lange überleben wird....!!! Sehr gutes Rezept, vor allem hat mir gefallen das man keinen Gelierzucker braucht. Auch kann ich nur bestätigen, das die Zitrone unbedingt rein muss, das gibt dem ganzen die besondere Note. Von mir Note 1! lg Betty

Ich habe das Rezept heute nachgekocht, da ich keine Zitrone zur Hand hatte, habe ich ne Limette genommen und ich habe noch nen Schuß Grand Marnier hinein getan. Das, was nicht mehr in die Gläser paßte, habe ich gerade, noch warm, mit Vanilleeis verspeist - Göttlich!!!

Liebe Pumpkin-Pie, ich habe deine Marmelade noch einmal gemacht, diesmal die doppelte Menge. Sehr, sehr lecker. Vielen Dank fuer das Rezept marikucha

Hallo Pumpkin-Pie, die Feigenmarmelade ist sehr, sehr lecker. Ich bin begeistert. Fotos folgen. Liebe Gruesse marikucha