Den Knoblauch schälen und klein schneiden. Chilischoten vom Strunk befreien und klein schneiden. Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und mixen, oder in eine große Schüssel und mit dem Handpürierer gut pürieren. Danach in einem Topf alles aufkochen, bis es zäh wird. Dann in 3 Gläser füllen und auf dem Kopf 1 Tag stehen lassen.