Ananasmarmelade
4.48 (64 Bewertungen)
200 Min. Gesamtzeit
15 Min. Arbeitszeit
5 Min. Koch-/Backzeit
1 Portionen
- 1 Ananas
- 500 g Gelierzucker
- 2 Zitrone(n), Saft davon
- 4 Äpfel
Eine Hälfte der Ananas pürieren (geht problemlos mit einem Pürierstab), die andere Hälfte in kleine Stücke schneiden. Alle Zutaten mischen und ca. 2 - 3 Std. stehen lassen.
Danach zum Kochen bringen und ca. 5 Min. kräftig kochen lassen. Sofort in heiße Gläser füllen und verschließen.