Mandelmus
lecker als Brotaufstrich
4.15 (41 Bewertungen)
15 Min. Gesamtzeit
10 Min. Arbeitszeit
5 Min. Koch-/Backzeit
1 Portionen
- 400 g Mandel(n)
- Öl
- Zucker
Eine Pfanne erhitzen und die Mandeln darin rösten, bis sie anfangen zu duften. Dann in ein hohes Gefäß füllen und mit etwas Öl pürieren, bis sie Mus sind und mit etwas Zucker süßen. In ein verschließbares Glas (Marmeladenglas o.ä.) füllen.