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Schön frisch und leicht und mit der Estragon-Note wirklich lecker!

Weltbester Spargelsalat!!!!!

Da fällt mir nur ein Wort zu ein: hmmmmmmmmmmmm!

Hallo Gestern gab es bei uns diesen leckeren Salat . Er hat allen sehr gut geschmeckt . Kapern und Estragon hab ich weggelassen ... mögen wir nicht so . Diesen feinen Spargelsalat werde ich in der Spargelsaison noch oft zubereiten . Leicht , lecker , gesund ... was will man mehr :-)))

Ein wirklich feiner Salat! Hat uns sehr gut geschmeckt.

Super leckerer Salat. Habe das Rezept schon von meiner Mutter übernommen. Allerdings bereiten wir ihn ohne Kapern und Estragon zu. Stattdessen kommt frischer Dill rein, oder Petersilie.

Hallo Stiermädchen, das Rezept hat absolut meinem Geschmack getroffen. Sternenregen ist angesagt, ein Bild ist auch unterwegs. Ich bin begeistert. Danke, dass du das Rezept mit uns teilst. LG, Mieze80.

Hallo, sehr lecker dieser Spargelsalat. LG Brigitte

Super Rezept. Habe es letztes Jahr schon gemacht und freue mich auf die Spargelzeit. Ich mache immer noch frische Kräuter rein.

Perfekt perfekt perfekt. Was anderes kann ich nicht sagen

Habe ich heute gleich probiert. Je länger der Salat im Kühlschrank steht, um so besser wird er. Vielen Dank und 10 Sterne.

Hallo, habe den Spargelsalat jetzt schon zum zweiten Mal gemacht, da er mir sehr gut schmeckt, zumal ich derzeit Kapern-Fan bin. Also dafür schon mal 5 Sterne. Da ich beim zweiten Mal noch etwas kalten Reis übrig hatte, hab ich diesen noch dazu gemischt. Auch total lecker! Vielen Dank für das schöne Rezept und viele Grüße ClaraApfelsaft

Hallo, also der Spargelsalat ist ja wirklich mal genial! Ich liebe sowohl Estragon und auch Kapern...dann noch in Kombination mit Spargel: einfach klasse!! Ich würde 10 Sterne vergeben, wenn es gehen würde!! Vielen Dank für das tolle Rezept. LG Badegast

Hallo! Ein sehr feiner, frischer Spargelsalat! Ich wäre selbst nicht auf die Idee gekommen, dass Kapern so gut zu Spargel passen. Wirklich hervorragend! LG, ApolloMerkur

Hallo Stiermädchen, wann kommt denn der Estragon dazu? LG Andrea

Hallo Stiermädchen, ich bin restlos begeistert, von mir 5 Sterne! Da passt wirklich alles zusammen, sieht super aus, schmeckt toll und ist einfach zubereitet. Danke für dieses schöne Rezept. Viele Grüße Sonnenwiese

Ach so, zum Braten habe ich Zitronenöl genommen, mit eingelegten Zitronen selbst gemacht. Passt perfekt, da die Verwendung von Zitronen ja ohnehin im Rezept steht.