Kichererbsen - Curry
ohne Tomaten
4.22 (9 Bewertungen)
15 Min. Gesamtzeit
15 Min. Arbeitszeit
2 Portionen
- 2 Dose/n Kichererbsen
- 1 große Zwiebel(n)
- 1 Zehe/n Knoblauch
- 250 ml Kokosmilch
- 1 EL Senfkörner
- 1 TL Koriander
- 8 Curryblätter
- 1 TL Kurkuma
- 0.5 TL Kreuzkümmel
- Salz
Zwiebel schälen und in Streifen schneiden. Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Senfkörner im Mörser fein mahlen. Kichererbsen abtropfen lassen. Alle Zutaten in einen Topf geben und auf kleiner Hitze ca. 15 min. köcheln lassen, bis die Zwiebeln weich sind.