Oberlecker, kann ich einfach nur sagen. Aber beim nächsten Mal nehme ich Gewürzketchup oder Salsa-Sauce. Die Tabasco-Menge werde ich auch erhöhen und die Worcester-Menge ebenfalls. Aber man kann ja nachwürzen! Eine tolle Variante für Zucchini! Grüße Petra
10 von 50 Kommentaren
Schreiziege
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Nun habe ich den Keller voll damit. ABER!!! Es schmeckt klasse. Ich habe keinen Ketchup genommen, sondern Tomaten aus der Dose und frische und kräftig abgeschmeckt. Wir essen das auch gerne zu Nudeln. Danke für das Rezept LG seneri
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Das Rezept funktioniert auch wunderbar ganz ohne Ketchup. Einfach stückige Tomaten aus der Dose nehmen. Etwas Wasser, damit es beim köcheln nicht ansetzt, einen Spritzer Essig und etwas Zucker (für Diabetiker flüssigen Süßstoff). VG Kira
Isi13
Lecker! Habe dies heute ausprobiert und es ist echt gut geworden! :-) Liebe Grüsse! Isi
rothemunds
Superlecker! Habe aber die Hälfte des Ketchups mit stückigen Tomaten aus der Dose ersetzt und dafür etwas mehr Tabasco und Worcestersoße genommen. Habe die Soße anschließend in Einmachgläser gefüllt und für ca. 20 Minuten eingekocht. Ich hoffe dadurch hält sich das ganze etwas länger, da wir wegen der Zucchinischwemme eines Arbeitskollegen die doppelte Menge gemacht haben. Gruß rothemunds
Güfi
Hallo Kira Hei Wahnsinn! Habe die Sauce nicht püriert, aber die Zutaten klein gehackt, in kleine Gläser (Duralex) abgefüllt und mit Konfitüren-Folie (Cellophan) verschlossen. Zusammen mit den Nachos ist das der momentane Apéro-Renner bei meinen Gästen! Werde nun ein paar Mexico-Peperoni Deckchen sticken und darüber legen! Sieht echt Professionell aus und wird ein tolles Geschenk! Herzlichen Dank für die Idee! Grüessli Güfi
Güfi
Hallo Kira Dein Rezept hört sich echt lecker an! Werde es aber pürieren, etwas einkochen lassen und als Dipp zu den Chips brauchen, halt eben mit 2 bis 3 Chilischoten ergänzt. Grüessli Güfi
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Ich probiere das Rezept demnächst mit passierten Tomaten aus und ergänze ggf. das Rezept. VG Kira
tanbi
Kann man da auch statt dem Ketchup, passierte Tomaten nehmen? Mache gerade Weight Watchers und da ist der Ketchup nicht so gerade das richtige. LG Tanbi
claudia225
Hallo Kira dieses leckere Rezept, koche ich schon seit 2 Jahren ein, hatte das Rezept von einer Freundin. Super lecker, meine Kinder lieben es, als Nudelsosse LG aus Franken Claudia