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Hallo, habe die Pfannkuchen heute nachgekocht. Sie sind wirklich schön fluffig und knusprig und durch die Hafermilch besonders aromatisch. Ganz, wie Du geschrieben hast. Wir waren begeistert. Danke fürs Rezept. LG Inge

Super lecker und mega fluffig. Habe 150g Dinkelmehl, 50g Dinkel Vollkornmehl und 50g Haferflocken genommen und die Pancakes mit Apfelmus, Zimt und Walnüssen serviert. Super lecker!!

Vielen dank für dieses super leckere und einfache rezept! Meine tochter mag leider normale pfannkuchen nicht so gern aber diese hier haben uns beiden geschmeckt :)

nachtrag: hab sie heute mit sojabutter ausgebacken und waren perfekt. danke

geschmacklich top. das waren meine ersten veganen Pfannkuchen. leider sind mir alle reingeklebt in die Pfanne, sodass nachher nur noch kaiserschmarrn war. ich hab verschiedene öle ausprobiert, verschiedene Temperaturen, aber trotzdem. hat mir da jemand einen Tipp?

Sehr lecker auch mit Reismilch, außen kross innen fluffig... und sehr mächtig! Habe auch Weizenvollkornmehl genommen... der Geschmack ist intensiver mehliger, wird aber durch den Rum abgemildert. Schlnes, wandlungsfähiges Rezept! Danke!

Ich hab die Pfannkuchen mit selbstgemachter Hafermilch (10g Haferflocken auf 100ml Wasser) nachgebacken. Da ich die Hafermilch nicht abgeseiht hab, sondern die Haferflockenreste mitgebacken hab, brauchte ich etwa 1/5 weniger Mehl. Die Pfannkuchen sind super fluffig geworden und außen leicht knusprig. Wirds bei mir jetzt öfter geben, auch wenn ich kein Veganer bin 😊

Das Rezept ist Bombe! Ich hatte die Hafermilch von einem anderen Rezept übrig und wusste nicht, was ich meinen Jungs daraus machen soll. Zuerst war ich skeptisch, aber die Konsistenz des Teiges ist perfekt, sie gehen schön hoch und haben allen - selbst dem Hund - geschmeckt. Bisher das erste vegane Rezept, das mich voll überzeugt hat. Danke!

Hallo cooking_fairy! Ich habe mir aus dem halben Rezept zwei schöne dicke Pfannekuchen zum Mittag gemacht. Mit Zimt und Zucker und selbst gemachter Hafermilch waren sie sehr lecker und völlig sättigend. ;-) Ein Foto ist auf dem Weg. Viele Grüße, Ljomi

hammer Rezept!! Und noch ohne Eier! 😍 Wirds öfter geben..

Hhmmmm lecker! Ich habe nur die doppelte Menge Zucker genommen. Ich mag Pfannkuchen gerne süß mit dem Zucker im Teig, nicht darüber gestreut. Sind echt schnell gemacht und man braucht keine Eier. Top👍🏻 Danke für das Rezept. 5***** Sterne dafür.

Hab ne Alternative zu Pfannkuchen mit Kuhmilch gesucht und mit Hafermilch find ich sie klasse! War erst skeptisch, aber ich mach jetzt nur noch vegane.

Schöne Pfannkuchen gibt das nicht. Der Teig hat keine wirkliche Bindung zum backen...

Von der Konsistenz und der Gesamteindruck errinnert eher an Pancakes als an "deutsche" Pfannkuchen.Die Pfannkuchen ließen sich leider auch etwas schlecht rollen.Der Geschmack ist jedoch exzellent!

Sehr einfacher und leckerer Teig! Mein absoluter Favorit: eine reife Banane (oder eine etwas festere gut kleinschneiden) und etwas Erdnussbutter in den Teig geben 🍌🥜 Und wenn es morgens mal schneller gehen muss, bereite ich den Teig am Vorabend zu. Klappt super!

Hat uns leider überhaupt nicht geschmeckt, ein Versuch war's dennoch wert.

Sehr leckere Pfannkuchen! Ich habe Sojamilch genommen, weil ich keine Hafermilch Zuhause hatte. Zusätzlich habe ich Kirschen mit in den Teig gegeben, wirklich super leckere und fluffige vegane Pfannkuchen!

Hallo, absolut lecker für mich die besten veganen Pfannkuchen. Lg Ute

Leker