Paprika würfeln und mit dem Wasser und dem Agar-Agar 5 Min. kochen. Aufpassen, dass die Masse nicht überkocht! Alle anderen Zutaten mixen, den Paprika zugeben und nochmals 5 Min mixen. Die ganze Masse in eine geölte Schüssel geben und kalt stellen. Nach dem Erkalten kann die Masse gestürzt werden und der Käse in Scheiben geschnitten werden.