Gemüsebolognese im Quick Chef
WW - geeignet für 0 P!
4.5 (2 Bewertungen)
10 Min. Gesamtzeit
10 Min. Arbeitszeit
2 Portionen
- 1 m.-große Zucchini
- 1 m.-große Paprikaschote(n)
- 2 m.-große Karotte(n)
- 3 Stange/n Staudensellerie
- 1 m.-große Zwiebel(n)
- 1 Dose Tomate(n)
- 2 EL Gemüsebrühe
- 1 TL Majoran
- 1 EL Basilikum
- 1 TL Oregano
- Salz und Pfeffer
- 1 TL Öl
Das Gemüse vorbereiten und portionsweise im Quick-Chef fein zerkleinern. Das Gemüse zusammen im Öl anbraten und mit den Tomaten ablöschen. Mit der Instantbrühe, Gewürzen und Kräutern abschmecken. Bei mittlerer Temperatur 20 Minuten köcheln lassen. Wer die Soße feiner möchte, kann sie anschließend noch pürieren. Die Soße zu Nudeln nach Wahl reichen. Für die WW-ler ist das eine "Null-Punkte"-Soße!