Ich muss sie immer wieder machen, einfach perfekt :-)
20 von 551 Kommentaren
Chrissyhh64
recon88
Ich hab mir das Rezept nun immer wieder mal über die Jahre hinweg angeschaut und hatte immer Angst davor, es mal zu testen. Heute hatte ich aber extreme Lust auf Currywurst und wollte nicht wie immer den Pulverkram nehmen. Eingekauft, Cola abgekocht, alles zusammengemixt und gestaunt. Ich glaube, ich habe bisher nur an einer einzigen Pommesbude eine bessere Soße bekommen. Das war mal wieder etwas ganz Spezielles für die Geschmacksnerven :) Auch den Mitessern am Tisch hat es hervorragend geschmeckt. Ich habe allerdings etwas mehr Currypulver und einen extra Teelöffel Limettensaft genommen, da mir das Ganze ein wenig zu süß war. 5 Sterne dafür!
Chrissie_loves_cake
Die beste Currysauce, die ich je gegessen habe. Auch meine Familie liebt sie.
Gemelado
Perfekt! Ich habe heute beim 1. Mal (weil wir auch nur zu 3. sind) nur die halbe Menge gemacht und die Sauce ist ruckizucki fertig. Das genaue Einkochen der Cola habe ich allerdings nicht auf den ml kontrolliert, sondern pi-mal-daumen. Beim Apfelmus habe ich vorsichtige Esslöffel genommen, aber noch ein wenig nachgeschoben. Sehr lecker! Habe Sohn probieren lassen, ohne ihm zu sagen, was es für eine Sauce sein soll. Er meinte: "also nicht, dass du jetzt enttäuscht bist, aber die schmeckt zu 100% wie Currysauce, die es zu Currywurst gibt :D " Und als ich ihm erzählt habe, aus welchen Zutaten sie besteht, dachte er, ich wolle ihn veräppeln, Vielen Dank für dieses leckere schnelle Rezept, das es bei uns sicherlich öfter geben wird! Gruß Gaby
cassiopeia1971
superlecker.... ich hab es zwar noch abgewandelt, aber die Grundzutaten sind der Knüller... die Soße war einfach perfekt und wurde von allen Familienmitgliedern mit 5 ***** bewertet....
Micha501
Vielen Dank für dieses tolle Rezept. Innerhalb einer Woche bereits zwei mal gemacht. Einmal für uns zum testen (und als mega-super-lecker befunden) und die zweite Portion nehme ich morgen mit zum Grillen, die Sauce ist einfach der Superknüller :) !!!
Quirina
Klasse Rezept, vielen Dank dafür! Habe mich bei Tabasco und Worcestersauce etwas zurückgehalten, da die Currywürstchen plus Sauce für meine Nachbarskinder bestimmt waren. Mal hören, wie das Urteil der Racker ausfallen wird. Mir hat jedenfalls meine verbliebene Currywurst sehr gut geschmeckt. Wir haben hier auf dem platten Land kaum Möglichkeiten, ne gescheite Currywurst essen zu können. Das ist nun mit Deinem Rezept easy. Habe die obige Menge verdoppelt und den Rest eingefroren. War schon witzig, einen Liter Cola auf 200 ml einzureduzieren :-) Danke nochmals für das Rezept.
anjamizner
mach sie jetzt schon lange Zeit nach Deinem Rezept und hab immer noch kein Kommentar dagelassen - Wir finden sie super lecker!!! Da wir in den USA leben und es hier keine "Pommes Bude", der Heiss hunger auf die Currywurst allerdings gross war, haben wie Dein Rezept getestet und sind hin und weg :) Curry Ketchup gibt es zwar auch zum bestellen oder in dem ein oder anderen Laden ist aber nicht das was wir von der "Pommes Bude" her kennen. Sehr lecker!!! Wird weiterhin so gekocht!!!!
schneckeli
Dieses Rezept ist einfach genial, vielen Dank dafür. Die Soße ist mega lecker und auch noch einfach zu machen, ganz toll, auch meine Enkelkinder waren begeistert, Die Soße ist echt der Hammer 5* für dieses tolle rezept ;)LG
Honigmade
Die Sauce schmeckt sehr gut, ich würde sie allerdings nicht immer zur Currywurst servieren, denn dafür ist sie mir zu fruchtig und daher zu "speziell". Aufgrund des guten Geschmacks gibt es von mir 4 Sterne.
MadebyKnospe
Ich hatte zwar leider kein Limettensaft, da man auf dem Dorf leider nicht alles bekommt. Aber ansonsten hatte ich alles und muss sagen... HAMMER LECKER, teils besser als in so manchen Imbiss. Wir sind Currywurst Liebhaber aber zu geizig ständig wo eine zu essen und die in unserem Ort schmeckt sowieso nicht. Ich werde sie nun wohl IMMER selber machen und zwar genau so wie es hier steht, nur ohne Limettensaft :) Nix Säuerlich geschmeckt oder so, einfach perfekt.
lady-sonja
Einfach nur göttlich!!! Danke für das tolle Rezept!!
M8kelp
Habe das Rezept gestern nachgekocht. War sehr leicht und der Geschmack ist der absolute Hammer! Habe mehr Tabasco genommen, mag es gern scharf, aber das ist ja Geschmackssache. Rezept bekommt von mir 5 Sterne und klare Nachkochempfehlung :)
knoxi
Dieses Rezept ist genial, vielen Dank dafür. Am Anfang war ich sehr skeptisch weil die Zutaten gar nicht zueinander passen aber ich habe mich eines besseren belehren lassen und selbst mein Mann war begeistert. Es wurde bestimmt nicht zum letzten Mal gemacht. Viele Grüße Knoxi
Cheerbakery
Hallo! Hab die Soße schon zum zweiten mal gemacht und sie schmeckt richtig gut. Ich muss nur ehrlich sagen, dass das Rezept nur als Art Vorlage dient, da ich mich kaum an die Mengenangaben halte und auch vieles einfach weglassen muss, weil ich die Zutaten nicht im Haus habe und z.B. Tabasco auch nicht extra kaufen möchte. Ich mische einfach alles so lange zusammen bis es super schmeckt! Und das tut es! Vielen Dank für das tolle Rezept. LG cheerbakery :)
TheJury
Habe deine Soße jetzt schon einige mal gekocht meisten immer 1 Liter Cola und Rest eingefroren. Wollte mal fragen ob das auch mit Mezzomix schmeckt? Hat das schon jemand getestet? mfg
MatthiasZobl
Habe dein Rezept heute Mittag nachgekocht, und muss sagen, die Sauce ist der Hammer :) Genauso muss so eine Soße schmecken, hab allerdings etwas Mehr Curry und Tabasco benutzt, da ich gerne scharf esse. Danke für das Rezept :)
luigi2006
Ich habe das Rezept in der 3 fachen Menge gekocht, etwas mit Wasser gestreckt und die gegrillte grobe Bratwurst (12 Stück) kleingeschnitten dazu gegeben. War mal etwas anderes und total lecker. Bestimmt nicht das letzte Mal gekocht. Bemerkung noch von mir, die Cola einkochen dauert etwas länger wie 5 Minuten,etwa 30 Minuten bis die Flüssigkeit reduziert ist. Keine Angst haben vom Apfelmus und Cola, man schmeckt es nicht.
DjTrulla
Das ist ein abolut tolles Rezept! Die Soße ist mega lecker und auch noch einfach zu machen, ganz toll! :) Ich werde sie auch zum 1. Geburtstag meiner Tochter machen. Habt ihr einen Tip wieoft ich das Rezept für 13 - 15 Erwachsene machen soll?
ChristmasloverAngel1997
Hallo ! Kann ich die Soße denn auch länger aufbewahren oder muss sie sofort gegessen werden ? Liebe Grüße