200 g Zucker in einer Pfanne bei mittlerer Hitze ohne Rühren schmelzen. 2 Minuten ruhen lassen. Einen Holzkochlöffel einölen, einen Bogen Backpapier ausbreiten. Kochlöffel so auf das Papier legen, dass der Stiel an der Pfanne anlehnt. Mit einer Gabel den flüssigen Zucker über dem Löffelstiel zu Fäden ziehen.