Die beiden Mehlsorten gut miteinander vermischen, aber noch nicht in den Behälter einfüllen. Alle Zutaten unbedingt in der angegebenen Reihenfolge - also die nassen Zutaten zuerst und dann die Trockenen - in den Behälter einfüllen. Obenauf die Hefe. Zu wählendes Programm: Weißbrot, Stufe II (750 g), Bräunungsgrad mittel. Das Brot schmeckt sehr gut zu Käse und auch gut zu Marmelade!