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Hallo Eine Frage ich habe keinen bba muss man einen haben?

Habe gestern das zweite Mal dieses Brot gebacken, allerdings mit Dinkelmehl 630. Es ist wieder ganz toll geworden. Würde gerne noch einen Stern* hinterher schicken! Also meine Endbewertung wären 5***** ! LG BieneEmsland

Habe gerade dieses Maisbrot gebacken. Es hat eine schöne knusprige Krume bekommen und schmeckt auch sehr lecker. Habe noch ca. 80g gemischte Kerne (Kürbis-, SB- und Pinienkerne, Aldi) und die Einstellung schnell (1Std.20Min) an meinem BBA gewählt. Sehr lecker. Wird sicher mal wieder gebacken. 4**** von mir. LG BieneEmsland