Bananen - Ingwer - Marmelade

für 1 Glas 250ml Inhalt

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4.5 (6 Bewertungen)
15 Min. Gesamtzeit
15 Min. Arbeitszeit
1 Portionen

  • 10 g Ingwer
  • 130 ml Orangensaft
  • 80 g Gelierzucker
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 Msp. Zitronensäure
  • 200 g Banane(n)

Ingwer mit Orangensaft, Gelierzucker, Zitronensaft und Zitronensäure etwa 5 Minuten kochen. Banane in kleine Würfel schneiden, dazugeben und etwa 2 Minuten mitkochen. Die Marmelade noch heiß in ein sauberes Glas mit Schraubverschluss füllen und gut verschließen.