Basilikum waschen, trocken tupfen und grob hacken. Die Knoblauchzehen schälen und halbieren. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin goldbraun anbraten, anschließend herausnehmen. Die Tomaten in die Pfanne geben und leicht salzen. Mindestens 15 Minuten bei mittlerer Hitze ohne Deckel leicht köcheln lassen. Wer will, kann die Sauce danach noch pürieren. Zum Schluss Basilikum zur Tomatensauce geben.