Salbei - Jelly

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30 Min. Gesamtzeit
30 Min. Arbeitszeit
1 Portionen

  • 1 Liter Apfelsaft
  • 50 ml Zitronensaft
  • 400 g Gelierzucker
  • 24 Blätter Salbei

Apfelsaft, Zitronensaft und Gelierzucker unter Rühren aufkochen. 5 Min. kochen lassen. Die Salbeiblätter dazugeben und in Gläser füllen und verschließen.