Hallo, ich bereite diesen Kartoffelsalat nun schon seit vielen Jahren zu. Er gelingt immer und meist mache ich die doppelte Menge, damit wir noch mehr davon haben :) Vielen lieben Dank für dieses tolle Rezept
17 von 907 Kommentaren
Denmark5660
Gracelynne
Kartoffelsalat nur noch so! Ich liebe Kartoffelsalat und ich weiß nicht, wiiie oft ich ihn nach deinem Rezept schon gemacht habe! Suchtfaktor! Kommt überall gut an. Bereite ihn immer schon am Vortag zu, dann schmeckt er mir am besten. Ich mache auch noch Radieschen mit rein, sonst nach Rezept. Vielen Dank für diese Köstlichkeit!
SilviaSchattner
Bin ein großer Kartoffel-Salat-Fan und DAS Rezept ist genial lecker!! Hab es zwar nicht so akkurat geschichtet wie im Rezept beschrieben, aber schmeckte trotzdem ganz hervorragend. Schon die Vinaigrette ist ein Gedicht, einfach nur lecker lecker lecker! 5*!
Frey65
Genauso kenne ich den Kartoffelsalat auch von meiner Oma aus Berlin. Nur ersetze ich den Weißweinessig komplett durch das Gurkenwasser und lasse den Zucker weg.
Irina9001
Unspektakuläre Zutaten aber ein fabelhaftes Erlebnis. Lecker und einfach. Ist sofort im Kochbuch gelandet.
SophieBeepunkt
Mit der halben Menge Zucker und ohne Apfel, perfekt!
v6jss9s5pc
Die Zutatenliste wirkt unauffällig, aber es ist wirklich der leckerste Kartoffelsalat den es gibt. Auf jeder Feier werden wir darauf angesprochen und am Buffet ist die Schüssel immer als erstes leer - obwohl ich letztes Mal schon die dreifache Menge gemacht hatte… vielen Dank für dieses wirklich tolle Rezept!
habichtdoerthe
Sehr lecker! Haben die Lauchzwiebeln durch Radieschen ersetzt, den Knobi und die Zwiebeln weggelassen und die Sauce nach Gutdünken mit Öl, Essig und Gurkenwasser im etwa gleichen Verhältnis gemischt. Ein super leckerer, fruchtig frischer und schlotziger Salat mit einem tollen Verhältnis von Süße und Säure kam dabei heraus! Immer wieder gern!
Schneckchen1970
Von mir gibt's auch 5 Sterne - Rezept war sehr schnell zubereitet & megalecker!!
biggiseibel
Also auf den Bildern sieht man deutlich Radieschen, und die stehen nicht im Rezept, mit oder ohne Radieschen machen?
dieMK
Würde das auchbmig geschälten Kartoffeln funktionieren. Ursprünglich waren Salz Kartoffel geplant und nach dem schälen wollte mein Freund doch Kartoffel Salat
violarubner41
Super Lecker!
julenaschmaus
Eben für's Grillen genau nach Rezept diesen Kartoffelsalat gemacht... sollte eigentlich nun noch durchziehen, ist aber jetzt schon extrem lecker! Hoffentlich naschen wir ihn nicht auf, bevor es losgeht ;)
Leetha84
Suuper leckerrr, auch wenn ich es etwas abgewandelt habe 😊...ein Foto kann ich aber nicht einstellen, da ich diesen Kartoffelsalat mit grünem Salat gemischt habe 😊
Minimai_mini2003
Dieser Kartoffelsalat stand schon länger auf meinem Zettel. Sehr, sehr lecker, auch mit dem Apfel.
Hanny307
Super lecker!! Ich mache den Salat immer wieder 😍 ich nehme die Gürkchen und das Gurkenwasser von Hengstenberg - Knax mild-süß! Das ist perfekt für uns 😊 ich mache ihn auch meist einen Tag vorher und vor dem Servieren kommen noch Radieschen dazu (statt der Frühlingszwiebeln) Danke für das tolle Rezept.
VivianBe
Ich liebe das Rezept und mache diesen Kartoffelsalat immer wieder 🙂