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Sehr lecker! Danke😊

Gestern flink gekocht... großer Jubel, auch bei den Minderjährigen. Ein tolles Rezept, das ich nur geringfügig ergänzt habe. Für 4 Portionen, zu denen es Brot gab, habe ich folgende Zutaten verwendet: 2 gehackte Zwiebeln + 2 gehackte Knoblauchzehen ... in Öl anbraten. 300g gewaschene rote Linsen mit anbraten. Mit 1 Liter Gemüsebrühe aufgießen, kurz köcheln lassen, bis die Flüssigkeit etwas eingekocht ist (5-10 min). Dann 400ml Kokosmilch dazugeben und gut verrühren, mit Currypulver, Garam Massala und etwas Raz el Hanout (Mengen nach Geschmack) würzen und weiterköcheln, bis die Linsen zerfallen sind (nochmal rund 15 min). Pürieren. Mit einem Klecks Schmand und frischem Koriander servieren.

Sind dies getrocknete Linsen, wenn ja, miss ich die vorher einweichen?

Hallo, kann man auch Kokosöl nehmen wenn kein Kokosmilch vorhanden ist? Ich habe mich entschieden es am Sonntag zu machen ...

Es schmeckt super lecker!! Habe es mit Sahne verfeinert, weil ich keine Kokosmilch da hatte, aber ich werde es nochmal mit Kokosmilch ausprobieren.

Sehr lecker, genau mein Geschmack! Das wird es jetzt öfter geben.

Wirklich simpel und sehr lecker. Haben es jetzt schon das dritte Mal gekocht und waren jedes Mal begeistert

Heute das erste mal gekocht....köstlich. Ich steige gerade um auf vegan und dieses Rezept wird ab heute öfter gekocht. danke :)

Ich habe 200ml Kokosmilch und etwas passierte Tomate dazugegeben und sämig gekocht. Ich war mit dem Ergebnis sehr zufrieden und konnte einige Kalorien einsparen (Abnehmphase). Werde es gleich morgen wieder kochen :)

Nach dem Zugeben der Kokosmilch war mir das Dhal zu dünn, so das ich noch eine kleine mehligkochende Kartoffel in Mini-Würfel geschnitten dazu gegeben habe. Bindet auch gut und war sehr lecker.

Super lecker und sehr einfach. Gibt es auf alle Fälle wieder!

Sehr lecker - habe anstatt Kokosmilch ein Löffel Creme Fraiche und ein bisschen mehr Wasser genommen - sehr fein :)

Sehr lecker! Habe es als Suppe gemacht. Also weniger Linsen mehr Kokosmilch. Hab noch frischen Koriander rein gemacht! Einfach köstlich!

Weiß jemand wieviel Gramm etwa eine Tasse Linsen sind?

Ich habe mich von deinem Rezept inspirieren lassen. Habe aber eine frische Knoblauchzehe und noch eine 3/4 Dose Tomaten mit rein gemacht . Gewürzt habe ich das Dhal mit Kreuzekümmel 1Esslööfel, Kurkuma 1Teelöffel und viel Curry. Außerdem habe ich noch eine halbe rote Chilichote mit gekocht . Sehr sehr lecker, vielen Dank für die Idee. Habe es ohne Beilagen gegessen .

Einfach lecker 💃

Hey, kann man das Gericht auch mit Tellerlinsen zubereiten?