Bierbrot
4.1 (51 Bewertungen)
10 Min. Gesamtzeit
10 Min. Arbeitszeit
8 Portionen
- 500 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 1 TL Salz
- 0.5 TL Zucker
- 1 Flasche Bier
Die Zutaten mit dem Handrührgeräte zu einem Teig verarbeiten. Teig in eine Kastenbackform geben und 45 min bei 175 ° backen. Je nach Geschmack kann man Schinken, Zwiebeln oder Knoblauch unter den Teig rühren.