Gegrilltes Gemüse
schnelle Antipasti-Version
4.57 (7 Bewertungen)
10 Min. Gesamtzeit
10 Min. Arbeitszeit
4 Portionen
- 1 große Zucchini
- 1 Paprikaschote(n)
- 1 Paprikaschote(n)
- 1 Bund Lauchzwiebel(n)
- 200 g Champignons
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- 1 Knoblauchzehe(n)
- 1 Bund Kräuter
- Balsamico
Gemüse putzen, würfeln und mischen. Auf einer Fettpfanne verteilen und unter dem vorgeheizten Grill (250°) 3 mal 5 Min. grillen. Zwischendurch 2 mal durchrühren. Herausnehmen und mit wenig Balsamico beträufeln. Zu Grillgerichten genießen.