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Hallo, sehr leckeres Gericht. Wichtig ist es hier, kräftig zu würzen. Ich habe zusätzlich Farbe durch Kurkuma hineingebracht. LG, Angelika

War ganz ok, aber irgendwas fehlte, fand ich. Irgendein Gewürz, das den gewissen Touch gegeben hätte. Ich bin aber zu sehr Kochamateur, als dass ich die Lösung hätte.

Hallo Cleo, Das Rezept ist so gut. Einfach nur perfekt, ich liebe es! Ich habe es aber ohne Mandarinen gemacht! Danke für das Rezept Juditha

Ich finde das Rezept KLASSE, habe es allerdings ohne die Mandarinen gemacht. Viele Grüße hatschusep

Wir leben in Jamaika und haben eh West Indischen Kultureinfluss aber heute hab ich selbst das erstemal diesen indischen Gemüsereis mit Mandarinen gekocht und muß sagen die ganze Familie war begeistert. Ich hatte sogar die Reismenge noch etwas erhöht um ganz sicher zu gehen daß es auch ganz sicher für jeden reicht bzw auch noch eine Stange Lauch halbiert und dann wie Ringe geschnitten mit ins Rezept aufgenommen. Wieder ein vegetarisches Rezept mehr in meiner Sammlung. Werde es noch bei Gelegenheit mit gebratener bzw gewürfelter Hünchenbrust erweitern. Vielen Dank auch für dieses schmackige Rezept.

Hallo, habe das Rezept gestern Abend spontan gekocht weil es als "Rezept des Tages" angezeigt wurde und ich schon seit Tagen nochmal Lust auf eine Reispfanne hatte. Es hat uns ganz gut geschmeckt - fanden es jedoch etwas wässrig obwohl ich schon weniger Brühe verwendet hatte als angegeben. Ich würde es beim nächsten mal lieber wieder mit Mango und Kokosmilch zubereiten. Es war trotzdem einen Versuch wert und daher gibts *** Gruß Fraggle

Warum soll das nicht schmecken, ist bestimmt gut. Aber was ist daran indisch? Das Currypulver doch nicht etwa? Und in welcher Form soll denn der Koriander dazu? Körner, gemahlen, frisch?

Sehr lecker und superschnell fertig. Habe das Rezept etwas abgewandelt und statt der Mandarinen, Mango aus der Dose reingeschnippelt und zum Schluss Mandelsplitter drüber gestreut. Das gibt es jetzt öfter :)

Hallo, sehr leckeres, schnelles Gericht. Ich habe übrigens den Saft der Mandarinen mit dazugegeben und dafür etwas weniger Brühe. Mein Ingwer war leider nicht mehr ok, daher mußte ich den weglassen. Es hat aber auch ohne sehr gut geschmeckt. LG Badegast

Soll die Gemüsebrühe vom Gemüse dazu oder vorher abgießen?

Volle Punktzahl obwohl es uns misslungen ist ^^ Wir haben frische Mandarinen genommen dadurch war es zu bitter. Aber prinzipiell fanden wir es gut und werden es nochmal probieren :-)

Hallo, habe das Gericht eben gegessen. Es schmeckt ganz ok, mit fehlte ein bisschen was peppiges darin. Was könnte ich da nehmen? Von mir bekommst du drei Sterne. LG Teelady